菜っ葉ごはん
最終更新日:2021年1月6日
分量
食品名 | 可食量 | |
---|---|---|
米 | 50グラム | 3分の1合 |
昆布 | 0.4グラム | |
青菜 | 15グラム | |
いりごま | 1グラム | |
塩 | 少々 |
注記:保育所・認定こども園給食の幼児食1人分の分量で記載しています。
作り方
(1)米に昆布を入れて炊く。
(2)青菜は、鍋に湯を沸かし、塩を入れて茹でる。
水にとり、細かく刻み、しぼる。
(3)炊きあがったごはんに、青菜、塩、いりごまを入れ、混ぜ合わせる。
(4)好みの型に抜き、盛りつける。
お問い合わせ
子ども保育課
〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地(ふれあい健康館3階)
電話番号:088-621-5191・5193・5195・5292
ファクス:088-621-5036
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