竹ちくわ
最終更新日：2016年4月1日
竹に魚のすり身を巻きつけて焼いたちくわです。磯の味に青竹の香りが加わったおいしさは、一度食べたら癖になりそう。すだちを絞ってそのままかじるのが、徳島流。
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最終更新日：2016年4月1日
竹に魚のすり身を巻きつけて焼いたちくわです。磯の味に青竹の香りが加わったおいしさは、一度食べたら癖になりそう。すだちを絞ってそのままかじるのが、徳島流。
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